Параметри рецепту
Просто
Закуска/Снек
В будь-який час
20 хв.
Для вегетаріанців, Для веганів
Запікання
Помірно солоний, Слабо солодкий, Слабо кислий, Помірно гострий, Помірно умамі
Опис рецепту
Чудова альтернатива картопляним чіпсам. Такі чіпси добре підійдуть для перегляду улюбленого серіалу - потрібно тільки додати до них улюблений соус.
Інгредієнти
капуста:
600 гр.
сік лимонний:
1/2 шт.
олія рослинна:
3 ст. л.
сіль:
5 гр.
чорний перець:
5 гр.
суміш спецій:
10 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Капустяне листя нарізаємо на невеликі шматочки. Дуже щільні прожилки зрізаємо.
Крок #2
Крок #2
У глибокій мисці змішуємо капусту з лимонним соком, олією, сіллю та перцем. Додаємо улюблені трави, ретельно перемішуємо.
Крок #3
Крок #3
Викладаємо листя на змазане олією деко.
Крок #4
Крок #4
Випікаємо у духовці протягом 2 годин при температурі 80 градусів Цельсія.
Смачного!
Додайте свій коментар