Параметри рецепту
Звичайно
Десерт
В будь-який час
60 хв.
Слабо солоний, Дуже солодкий, Помірно кислий, Слабо умамі
Опис рецепту
<p>Ягоди чорниці додадуть свіжої нотки рецепту, а також підвищать користь млинців. А ще, кислинка чорниці ідеально поєднується із солодкавістю крему.</p>
Інгредієнти
Приготування
Крок #1
Крок #1
Змішайте усі інгредієнти для млинців. Випечіть млинці на пательні, по 30 г тіста на один млинець.
Крок #2
Крок #2
Готуємо чорничний крем. Розморозьте чорницю. Змішайте згущене молоко, чорницю і заварний крем.
Крок #3
Крок #3
Готуємо заварний крем. Молоко і вершки змішайте і доведіть до кипіння. Цукор, яйця, крохмаль і ваніль змішайте, збийте вінчиком до однорічної маси. Змішайте обидві маси і заваріть до густоти. Зніміть з плити та додайте вершкове масло. Охолодіть.
Крок #4
Крок #4
Подавайте, прикрасивши чорницею і вафельною крихтою за бажанням.
Смачного!
Додайте свій коментар