Параметри рецепту
Звичайно
Друга страва
В будь-який час
40 хв.
Піст
Помірно солоний, Слабо солодкий, Слабо кислий, Слабо гострий, Помірно умамі
Опис рецепту
<p>Куди ж без гарбуза, який стане у нагоді не тільки на Хелловін та для сезонних осінніх страв, а й у піст - насичуючи організм поживними речовинами та додаючи смаку до буденних страв.</p>
Інгредієнти
Приготування
Крок #1
Крок #1
Гарбуз натираємо на тертці. Болгарський перець нарізаємо дрібними кубиками.
Крок #2
Крок #2
Змішуємо гарбуз і перець, за бажанням додаємо дрібно нарізану зелену цибулю.
Крок #3
Крок #3
Додаємо борошно і трохи рослинної олії. Солимо, перчимо і ретельно вимішуємо.
Крок #4
Крок #4
Ложкою викладаємо фарш на застелене пергаментом деко.
Крок #5
Крок #5
Ставимо у духовку, запікаємо хвилин 20 при температурі 180 градусів.
Смачного!
Додайте свій коментар