Котлети з квасолі

Параметри рецепту

Звичайно
Друга страва
В будь-який час
40 хв.
Піст
Помірно солоний, Слабо солодкий, Слабо гострий, Помірно умамі
Опис рецепту

<p>Квасоля належить до числа тих продуктів, які радять споживати тим, хто дотримується вегетаріанської дієти, оскільки вона містить вітаміни В6 і В12 та такий потрібний рослинний білок. Отож, сміливо заміняємо нею м’ясо у котлетах.</p>
Інгредієнти

Приготування

Крок #1
Крок #1
Квасолю розминаємо вилкою або подрібнюємо блендером. Цибулю дрібно нарізаємо, моркву натираємо на тертці і додаємо до квасолі.

Крок #2
Крок #2
Додаємо сіль, перець, трохи рослинної олії і пару столових ложок борошна.

Крок #3
Крок #3
Ретельно вимішуємо, формуємо котлетки.

Крок #4
Крок #4
Обвалюємо їх у борошні та смажимо на великому вогні до золотистої скоринки.

Смачного!


Додайте свій коментар

Простий текст

  • Не дозволено жодних HTML теґів.
  • Адреси вебсторінок та адреси електронної пошти автоматично перетворюються у посилання.
  • Рядки й абзаци переносяться автоматично.