Параметри рецепту
Звичайно
Друга страва
В будь-який час
40 хв.
Піст
Помірно солоний, Слабо солодкий, Слабо гострий, Помірно умамі
Опис рецепту
<p>Рис - багата на корисні речовини та ситна крупа. А поєднання інгредієнтів для рисових котлет забезпечать ситістю надовго, нічим не поступаючись м’ясу.</p>
Інгредієнти
Приготування
Крок #1
Крок #1
Моркву та цибулю дрібно нарізаємо і обсмажуємо у невеликій кількості рослинної олії до м’якості.
Крок #2
Крок #2
Варену картоплю натираємо на тертці.
Крок #3
Крок #3
Змішуємо картоплю з вареним рисом, додаємо обсмажені моркву та цибулю. Перемішуємо, потім подрібнюємо фарш м’ясорубкою або блендером.
Крок #4
Крок #4
Формуємо котлетки, обвалюємо їх у паніровці та обсмажуємо з обох боків до рум’яного кольору.
Смачного!
Додайте свій коментар