Харчі інфо

Рисові котлети

Параметри рецепту

Звичайно
Друга страва
В будь-який час
40 хв.
Піст
Помірно солоний, Слабо солодкий, Слабо гострий, Помірно умамі
Опис рецепту

Рис - багата на корисні речовини та ситна крупа. А поєднання інгредієнтів для рисових котлет забезпечать ситістю надовго, нічим не поступаючись м’ясу.

Інгредієнти

Варений рис - 1 склянка.
Варена картопля - 5 шт.
Ріпчаста цибуля - 1 шт.
Морква - 1 шт.
Сіль, перець - за смаком.
Рослинна олія.
Паніровка.
Приготування

Крок #1
Крок #1
Моркву та цибулю дрібно нарізаємо і обсмажуємо у невеликій кількості рослинної олії до м’якості.

Крок #2
Крок #2
Варену картоплю натираємо на тертці.

Крок #3
Крок #3
Змішуємо картоплю з вареним рисом, додаємо обсмажені моркву та цибулю. Перемішуємо, потім подрібнюємо фарш м’ясорубкою або блендером.

Крок #4
Крок #4
Формуємо котлетки, обвалюємо їх у паніровці та обсмажуємо з обох боків до рум’яного кольору.

Смачного!
переглядів: 2867
Додайте свій коментар

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.