Африканський суп з бананами і кокосом

Не раз задавалися питанням, навіщо у магазинах продаються зелені банани? Так ось, окрім як смажити, з них також можна приготувати і супи.
Інгредієнти
банан зелений:15шт.
бульйон курячий:2скл.
молоко кокосове:2скл.
цибуля:1шт.
перець чилі:1/2шт.
олія рослинна:10мл.
кокосові чіпси:50гр.
Крок #1
Банани почистіть і натріть на тертку або подрібніть блендером. З’єднайте курячий бульйон і банани, пропустіть через сито.
Крок #2
Цибулю почистіть і дрібно наріжте. Перець почистіть від насіння і дрібно наріжте. Обсмажте цибулю і перець на рослинній олії, поки цибуля не стане напівпрозорою.
Крок #3
Додаємо цибулю у каструлю з бульйоном і бананами, вливаємо кокосове молоко. Нагріваємо на повільному вогні, не доводячи до кипіння.
Крок #4
При подачі прикрасьте зеленню та горішками.