Сирний суп з бананами та горохом

Надзвичайно ніжний та ситний суп, який надасть енергії та поповнить сили у будь-який день. До того ж, банани на диво добре поєднуються з горохом та сиром.
Інгредієнти
банан зелений:6шт.
горох сушений:2скл.
сир фета:1/2скл.
сир моцарела:1скл.
цибуля:1гр.
часник:30гр.
олія рослинна:2ст. л.
кмин:0,5ст. л.
паприка:0,5ст. л.
сіль:20гр.
чорний перець:20гр.
кінза:20гр.
Крок #1
Горох зваріть згідно з інструкцією на упаковці. Воду, яка залишилась після варіння, не виливайте.
Крок #2
У каструлі на середньому вогні нагрійте олію, додайте дрібно нарізану цибулю і часник, кмин, паприку та сіль. Обсмажуйте, поки цибуля не стане м’якою. Потім додайте 5 склянок води, яка залишилася після варіння гороху. Якщо такої кількості рідини у вас не залишилося, додайте звичайну воду або бульйон. Доведіть до кипіння.
Крок #3
Банани почистіть а наріжте крупними кубиками. Додайте їх у бульйон через 10 хвилин після закипання. Продовжуйте варити суп на повільному вогні, поки банани не стануть м’якими.
Крок #4
Насипте варений горох, добре перемішайте і варіть суп ще 5 хвилин. Додайте покришені фету і моцарелу, варіть помішуючи, ще 5 хвилин.
Крок #5
Подавайте гарячим, при подачі прикрасьте подрібненою кінзою за бажанням.