Параметри рецепту
Звичайно
Друга страва
В будь-який час
30 хв.
5
Піст
Запікання
Помірно солоний, Слабо солодкий, Слабо кислий, Слабо гострий, Помірно умамі
Опис рецепту
Фаршировані перці також можуть бути пісною стравою, якщо замінити їх м’ясну начинку на овочеву.Інгредієнти
болгарський перець: 5шт.
рис: 0,5скл.
кукурудза: 0,5скл.
петрушка: 100гр.
сіль: 5гр.
чорний перець: 5гр.
олія рослинна: 5гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Перець миємо, розрізаємо на половинки, витрушуємо з нього насіння.
Крок #2
Крок #2
Петрушку дрібно нарізаємо, складаємо її у глибоку миску.
Крок #3
Крок #3
Додаємо у миску кукурудзу і варений рис, сіль, перець за смаком. Додаємо рослинну олію і все ретельно перемішуємо.
Крок #4
Крок #4
Отриманою сумішшю начиняємо перці, викладаємо на змазане олією деко.
Крок #5
Крок #5
Ставимо перці у розігріту до 180 градусів духовку на півгодини.
Смачного!