Параметри рецепту
Звичайно
Друга страва
В будь-який час
30 хв.
5
Піст
Запікання
Помірно солоний, Слабо солодкий, Слабо кислий, Слабо гострий, Помірно умамі
Опис рецепту
Фаршировані перці також можуть бути пісною стравою, якщо замінити їх м’ясну начинку на овочеву.
Інгредієнти
болгарський перець:
5 шт.
рис:
0,5 скл.
кукурудза:
0,5 скл.
петрушка:
100 гр.
сіль:
5 гр.
чорний перець:
5 гр.
олія рослинна:
5 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Перець миємо, розрізаємо на половинки, витрушуємо з нього насіння.
Крок #2
Крок #2
Петрушку дрібно нарізаємо, складаємо її у глибоку миску.
Крок #3
Крок #3
Додаємо у миску кукурудзу і варений рис, сіль, перець за смаком. Додаємо рослинну олію і все ретельно перемішуємо.
Крок #4
Крок #4
Отриманою сумішшю начиняємо перці, викладаємо на змазане олією деко.
Крок #5
Крок #5
Ставимо перці у розігріту до 180 градусів духовку на півгодини.
Смачного!
Додайте свій коментар