Харчі інфо

Теплий салат з печених овочів

Параметри рецепту

Звичайно
Суп
В будь-який час
40 хв.
2
Піст
Запікання
Помірно солоний, Слабо солодкий, Слабо кислий, Слабо гострий, Помірно умамі
Опис рецепту

Овочі - чудова основа для харчування під час посту. Їх можна варити, тушкувати, запікати, або приготувати з них салат.
Інгредієнти

морква: 2шт.
картопля: 2шт.
зелена цибуля: 100гр.
бальзамічний соус: 5гр.
олія рослинна: 5гр.
сіль: 5гр.
чорний перець: 5гр.

Приготування

Крок #1
Крок #1
Овочі миємо, нарізаємо на шматочки. Якщо овочі невеликі за розміром, можна не різати.

Крок #2
Крок #2
Викладаємо на змазане рослинною олією деко в один шар. Посипаємо сіллю і перцем і поливаємо рослинною олією.

Крок #3
Крок #3
Ставимо у розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин. Через 20 хвилин витягаємо брюссельську капусту і шалот. Картоплю та моркву повертаємо у духовку ще хвилин на 15.

Крок #4
Крок #4
Готові овочі перекладаємо у глибоку миску, поливаємо бальзамічним оцтом та рослинною олією. Ретельно перемішуємо.

Смачного!
479 переглядів

Додайте свій коментар

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.