Суп-пюре з томатів

Супи пюре останнім часом стали загальними улюбленцями. Простий у приготуванні, втім надзвичайно смачний та ароматний томатний суп - що ще потрібно для вечері.
Інгредієнти
помідор:10шт.
часник:5гр.
бульйон овочевий:2скл.
вода:1скл.
цибуля:1шт.
болгарський перець:1шт.
олія рослинна:3ст. л.
сіль:5гр.
чорний перець:5гр.
бульйон овочевий:1л.
Крок #1
Помідори нарізаємо на 4 частини і викладаємо на деко. Додаємо чищену та довільно нарізану цибулю. Із перцю видаляємо насіння, нарізаємо на частини і викладаємо на деко. Солимо та перчимо овочі, поливаємо оливковою олією.
Крок #2
Ставимо у розігріту до 200 градусів духовку на півгодини (посередині приготування потрібно перемішати).
Крок #3
Печені овочі складаємо і починаємо збивати, додаючи воду або овочевий бульйон до отримання бажаної консистенції супу.