Параметри рецепту
Звичайно
Закуска/Снек
Сніданок
20 хв.
2
Піст
Для вегетаріанців, Для веганів
Помірно солоний, Слабо солодкий, Слабо гострий, Помірно умамі
Опис рецепту
Квасоля, як і всі бобові, містить такий необхідний організму білок. А білковий сніданок, як відомо - найкорисніший.
Інгредієнти
квасоля консервована:
1 скл.
петрушка:
100 гр.
болгарський перець:
1 шт.
сіль:
10 гр.
чорний перець:
10 гр.
хліб:
4 шт.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Із квасолі зливаємо рідину в окремий посуд, потім подрібнюємо квасолю блендером.
Крок #2
Крок #2
Перець і зелень миємо та дрібно нарізаємо.
Крок #3
Крок #3
Додаємо до квасолевого пюре і ретельно перемішуємо. Якщо пюре вийшло занадто густим, додайте сік від квасолі.
Крок #4
Крок #4
Хліб підсушуємо у духовці або на пательні без олії. Намазуємо квасолеве пюре на хліб і одразу подаємо.
Додайте свій коментар