Параметри рецепту
Звичайно
Випічка
В будь-який час
30 хв.
4
Піст
Для вегетаріанців, Для веганів
Запікання
Слабо солоний, Помірно солодкий, Слабо кислий, Слабо умамі
Опис рецепту
Гранола добре відома всім як надзвичайно корисний та поживний сніданок. Чому б трохи не підкорегувати рецепт і не перетворити її на смачне та корисне печиво.
Інгредієнти
олія рослинна:
36 гр.
мед:
60 гр.
цукор тростинний:
30 гр.
сироп кленовий:
3 ст. л.
пластівці вівсяні:
150 гр.
фісташки:
45 гр.
мигдаль:
25 гр.
насіння гарбузове:
20 гр.
кориця:
5 гр.
журавлина:
3 ст. л.
сіль:
2 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
На водяній бані доведіть до однорідної маси рослинну олію, мед, тростинний цукор і сироп.
Крок #2
Крок #2
Додайте у суміш інші інгредієнти, нарізаний мигдаль та гарбузове насіння. Замісіть до стану тіста і розкачайте пласт товщиною 0,5 см.
Крок #3
Крок #3
Випікайте при температурі 145 градусів протягом 35 хвилин.
Крок #4
Крок #4
Охолодіть і наріжте на квадрати бажаного розміру.
Смачного!
Додайте свій коментар