Яєчня з черемшою

Омлет або яєчня - завжди гарний варіант для сніданку. Тим більше, що додатки до страви обмежуються тільки вашою фантазією. Наступного разу спробуйте доповнити яйця черемшою.
Інгредієнти
черемша:100гр.
яйце куряче:4шт.
сир бринза:50гр.
олія рослинна:5мл.
сіль:5гр.
чорний перець:5гр.
Крок #1
Листя черемші обсмажуємо на великому вогні у невеликій кількості рослинної олії.
Крок #2
Коли зелень стане м’якою, заливаємо її яйцями, солимо-перчимо і додаємо сир. Накриваємо кришкою і смажимо декілька хвилин.
Крок #3
Якщо любите омлет, яйця попередньо збийте з молоком або вершками.