Параметри рецепту
Звичайно
Десерт
В будь-який час
30 хв.
Запікання
Слабо солоний, Дуже солодкий, Слабо кислий, Слабо гіркий, Слабо умамі, Слабо терпкий
Опис рецепту
Шоколадне тістечко, запечене зверху та рідке всередині із кулькою морозива - безсмертна і неповторна класика.
Інгредієнти
шоколад гіркий:
500 гр.
масло вершкове:
250 гр.
яйце куряче:
1 шт.
цукор:
250 гр.
борошно:
150 гр.
морозиво ванільне:
100 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Чорний шоколад і вершкове масло розтопити на водяній бані. Окремо збити яйце з цукром на великій швидкості до піноподібної консистенції. Потім з’єднати дві отримані маси і перемішати.
Крок #2
Крок #2
Просіяти борошно, додати до суміші і ретельно перемішати. Розлити у форми і поставити у морозилку на 2-3 години.
Крок #3
Крок #3
Заморожений десерт запікати у духовці при температурі 200 градусів протягом 10 хвилин. Готовий десерт прикрасити ванільним морозивом.
Смачного!
Додайте свій коментар