Харчі інфо

Гаряче шоколадне суфле з морозивом

Параметри рецепту

Звичайно
Десерт
В будь-який час
30 хв.
Запікання
Слабо солоний, Дуже солодкий, Слабо кислий, Слабо гіркий, Слабо умамі, Слабо терпкий
Опис рецепту

Шоколадне тістечко, запечене зверху та рідке всередині із кулькою морозива - безсмертна і неповторна класика.
Інгредієнти

шоколад гіркий: 500гр.
масло вершкове: 250гр.
яйце куряче: 1шт.
цукор: 250гр.
борошно: 150гр.
морозиво ванільне: 100гр.
Приготування

Крок #1
Крок #1
Чорний шоколад і вершкове масло розтопити на водяній бані. Окремо збити яйце з цукром на великій швидкості до піноподібної консистенції. Потім з’єднати дві отримані маси і перемішати.

Крок #2
Крок #2
Просіяти борошно, додати до суміші і ретельно перемішати. Розлити у форми і поставити у морозилку на 2-3 години.

Крок #3
Крок #3
Заморожений десерт запікати у духовці при температурі 200 градусів протягом 10 хвилин. Готовий десерт прикрасити ванільним морозивом.

Смачного!
188 переглядів
Додайте свій коментар

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.