Гаряче шоколадне суфле з морозивом

Шоколадне тістечко, запечене зверху та рідке всередині із кулькою морозива - безсмертна і неповторна класика.
Інгредієнти
шоколад гіркий:500гр.
масло вершкове:250гр.
яйце куряче:1шт.
цукор:250гр.
борошно:150гр.
морозиво ванільне:100гр.
Крок #1
Чорний шоколад і вершкове масло розтопити на водяній бані. Окремо збити яйце з цукром на великій швидкості до піноподібної консистенції. Потім з’єднати дві отримані маси і перемішати.
Крок #2
Просіяти борошно, додати до суміші і ретельно перемішати. Розлити у форми і поставити у морозилку на 2-3 години.
Крок #3
Заморожений десерт запікати у духовці при температурі 200 градусів протягом 10 хвилин. Готовий десерт прикрасити ванільним морозивом.