Веганський майонез з авокадо

Параметри рецепту

Просто
Соус
В будь-який час
10 хв.
Для вегетаріанців, Для веганів, Мало жиру, Мало калорій, Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без молочних продуктів, Без яєць
Без приготування
Помірно солоний, Слабо солодкий, Слабо кислий, Слабо гострий, Помірно умамі
Такий соус чудово підійде для яєчних салатів, салатів з тунцем і вегетаріанських страв.
Інгредієнти

авокадо: 1шт.
лимон: 1/2шт.
олія рослинна: 3ст. л.
сіль: 5гр.
каєнський перець: 5гр.
Приготування

Крок #1
Крок #1
Авокадо чистимо, видаляємо кісточку. Нарізаємо на невеликі шматочки та перекладаємо у блендер.
Крок #2
Крок #2
Додаємо лимонний сік, сіль і каєнський перець. Збиваємо.
Крок #3
Крок #3
Поступово додаємо оливкову олію, продовжуючи повільно збивати масу до гладкості та однорідності.
Смачного!
86 переглядів
Додайте свій коментар

Plain text

  • Не дозволено жодних HTML теґів.
  • Адреси сторінок і електронної пошти автоматично перетворюються у посилання.
  • Рядки і абзаци переносяться автоматично.
CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.
Real Time Web Analytics