Параметри рецепту
Просто
Соус
В будь-який час
10 хв.
Для вегетаріанців, Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без яєць
Без приготування
Помірно солоний, Слабо солодкий, Слабо кислий, Слабо гострий, Помірно умамі
Опис рецепту
Такий соус чудово підійде для легких овочевих салатів - наприклад, з молодим редисом.
Інгредієнти
йогурт:
200 мл.
сік лимонний:
1 ст. л.
часник:
5 гр.
сіль:
5 гр.
чорний перець:
5 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Блендером збиваємо йогурт із лимонний соком (не більше хвилини).
Крок #2
Крок #2
Додаємо пропущений через прес часник і спеції.
Крок #3
Крок #3
Перемішуємо та охолоджуємо.
Додайте свій коментар