Параметри рецепту
Просто
Соус
В будь-який час
10 хв.
Для вегетаріанців, Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без молочних продуктів, Без яєць
Без приготування
Італійська
Помірно солоний, Слабо солодкий, Слабо кислий, Слабо гострий, Помірно умамі
Опис рецепту
Класика італійської кухні, соус з інгредієнтів, які у італійців завжди під рукою.
Інгредієнти
каперси:
1/4 скл.
анчоуси:
3 шт.
помідор:
2 шт.
оливка зелена:
3/4 скл.
олія оливкова:
1/2 скл.
червоний перець:
1 ч. л.
Приготування
Крок #1
Крок #1
У великій мисці розім’яти і перемішати разом каперси, анчоуси, помідори, зелені оливки, оливкову олія та подрібнений червоний перець.
Крок #2
Крок #2
Приправити сіллю і чорним перцем та ще раз перемішати.
Смачного!
Додайте свій коментар