Харчі інфо

Чімічурі з авокадо

Параметри рецепту

Просто
Соус
В будь-який час
15 хв.
Для вегетаріанців, Для веганів, Мало жиру, Мало калорій, Мало цукру, Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без молочних продуктів, Без яєць
Без приготування
Помірно солоний, Слабо солодкий, Слабо кислий, Слабо гострий, Помірно умамі
Опис рецепту

Латиноамериканський соус для смаженого м’яса. Чому б не зробити його кориснішим, додавши трохи авокадо.
Інгредієнти

олія оливкова: 1/3скл.
сік лайму: 1/4скл.
часник: 5гр.
сіль: 5гр.
петрушка: 1скл.
орегано: 1ст. л.
авокадо: 1гр.

Приготування

Крок #1
Крок #1
У мисці збити оливкову олію з соком лайму, часником та дрібною солі. Додати петрушку, орегано та дати постояти при кімнатній температурі протягом 30 хвилин.

Крок #2
Крок #2
Авокадо почистити, нарізати кубиками.

Крок #3
Крок #3
Викласти авокадо до соусу, приправити сіллю.

Смачного!
201 переглядів

Додайте свій коментар

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.