Параметри рецепту
Просто
Соус
В будь-який час
15 хв.
Для вегетаріанців, Для веганів, Мало жиру, Мало калорій, Мало цукру, Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без молочних продуктів, Без яєць
Без приготування
Помірно солоний, Слабо солодкий, Слабо кислий, Слабо гострий, Помірно умамі
Опис рецепту
Латиноамериканський соус для смаженого м’яса. Чому б не зробити його кориснішим, додавши трохи авокадо.
Інгредієнти
олія оливкова:
1/3 скл.
сік лайму:
1/4 скл.
часник:
5 гр.
сіль:
5 гр.
петрушка:
1 скл.
орегано:
1 ст. л.
авокадо:
1 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
У мисці збити оливкову олію з соком лайму, часником та дрібною солі. Додати петрушку, орегано та дати постояти при кімнатній температурі протягом 30 хвилин.
Крок #2
Крок #2
Авокадо почистити, нарізати кубиками.
Крок #3
Крок #3
Викласти авокадо до соусу, приправити сіллю.
Смачного!
Додайте свій коментар