Теплий салат зі шпинатом та гливами

Гриби та шпинат - чудовий варіант, коли холи хочеться розвантажити організм від важких м’ясних та жирних страв, не втративши при цьому у смаку.
Інгредієнти
глива:180гр.
паростки сої:60гр.
зелена цибуля:120гр.
міні-шпинат:120гр.
горіховий соус:120гр.
часник:8гр.
соєвий соус:2ст. л.
олія рослинна:1ст. л.
кунжут:1ч. л.
Крок #1
На рослинній олії обсмажити гливи і паростки сої з часником та соєвим соусом.
Крок #2
На тарілку викласти смажені гриби і паростки сої, потім - міні-шпинат.
Крок #3
Заправити салат соусом гамадарі і посипати зверху насінням кунжуту.