Параметри рецепту
Звичайно
Салат
В будь-який час
10 хв.
1
Для вегетаріанців, Для веганів
Помірно солоний, Слабо солодкий, Помірно кислий, Слабо гострий, Помірно умамі
Опис рецепту
Здавалося б таке просте поєднання, а скільки смаку та користі. А головне - усі продути місцеві, що грає на руку натуральності та поживності.
Інгредієнти
квасок:
15 гр.
помідор:
200 гр.
петрушка:
1 гр.
червона цибуля:
15 гр.
олія оливкова:
10 гр.
сіль:
1 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Помідори нарізати крупними скибочками по 2-2,5 см. Цибулю нарізати півколами товщиною 0,2 см. Щавель нарізати на фрагменти шириною 3 см.
Крок #2
Крок #2
Скибочки помідорів викласти на тарілку і посипати по всій поверхні цибулею та щавелем. Посолити, полити оливковою олією, прикрасити листям петрушки.
Крок #3
Крок #3
Привідкрити помідори від верхніх шарів і подавати.
Смачного!
Додайте свій коментар