Харчі інфо

Тапіока у кокосовому молоці з манго

Параметри рецепту

Звичайно
Десерт
В будь-який час
30 хв.
1
Для вегетаріанців, Для веганів
Варіння
Слабо солоний, Помірно солодкий, Слабо умамі
Опис рецепту

Десерт також може бути корисним. Тапіока - відмінне рішення для усіх, хто хоче підтягнути свою фігуру до літа, або ж впоратися з весняним авітамінозом.
Інгредієнти

кульки тапіоки: 40гр.
вода: 270мл.
молоко кокосове: 300мл.
цукор коричневий: 10гр.
манго: 25гр.

Приготування

Крок #1
Крок #1
Покласти у сотейник кульки тапіоки, додати 250 мл води і поставити на сильний вогонь. Після того як вода стане прозорою, злити її через сито.

Крок #2
Крок #2
Випарувати кокосове молоко до 200 мл.

Крок #3
Крок #3
Готову тапіоку змішати з випареним кокосовим молоком.

Крок #4
Крок #4
Змішати 20 мл води з коричневим цукром, підігріти і випарувати до стану сиропу.

Крок #5
Крок #5
Прикрасити десерт шматочками манго і полити сиропом із коричневого цукру.

Смачного!
192 переглядів

Додайте свій коментар

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.