Харчі інфо

Раф масала по-домашньому

Параметри рецепту

Звичайно
Безалкогольний напій
В будь-який час
15 хв.
1
Варіння
Слабо солоний, Помірно солодкий, Слабо кислий, Слабо гіркий, Слабо гострий, Слабо умамі, Слабо терпкий
Опис рецепту

Раф-кава уже давно завоювала любов і прихильність у серцях кавоманів. Отож просто необхідно навчитися готувати її вдома.
Інгредієнти

кава: 25гр.
вода: 330мл.
цукор тростинний: 2ч. л.
імбир сушений: 1/2ч. л.
кардамон: 1/2ч. л.
кориця: 1/2ч. л.
вода: 40мл.
вершки рідкі: 50мл.

Приготування

Крок #1
Крок #1
Заварити каву у френч-пресі, перелити у інший посуд, на час залишити.

Крок #2
Крок #2
Робимо пряний сироп: імбир, кардамон, корицю та цукор змішуємо з гарячою водою до розчинення цукру. Вершки підігріти, але не доводити до кипіння.

Крок #3
Крок #3
Змішуємо усі отримані інгредієнти у френч-пресі: одну столову ложку сиропу, гарячі вершки і кава за смаком.

Крок #4
Крок #4
Збиваємо усе за допомогою плунжера або ж домашнього міксера.

Смачного!
309 переглядів

Додайте свій коментар

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.