Харчі інфо

Овочі з пророщеною гречкою

Параметри рецепту

Звичайно
Салат
В будь-який час
20 хв.
Для вегетаріанців, Для веганів
Варіння
Помірно солоний, Помірно солодкий, Помірно кислий, Слабо гострий, Помірно умамі
Опис рецепту

Бум на пророщене зерно диктує додавати його до будь-яких страв не тільки заради краси, а й користі.
Інгредієнти

шпинат: 15гр.
броколі: 25гр.
редис: 20гр.
огірок: 25гр.
пророщена гречка: 20гр.
журавлина в'ялена: 15гр.
імбир: 40гр.
часник: 15гр.
оцет малиновий: 25мл.
олія рослинна: 300мл.
цукор: 50гр.
соєвий соус: 65мл.

Приготування

Крок #1
Крок #1
Броколі відваріть аль денте. Редис та огірок наріжте слайсами.

Крок #2
Крок #2
На тарілку викладіть шпинат, броколі, редис, огірок, додайте пророщену гречку і в’ялену журавлину.

Крок #3
Крок #3
Приготуйте імбирний соус: змішайте корінь імбиру, часник, малиновий оцет, соєвий соус, рослинну олію, цукор.

Крок #4
Крок #4
Залийте салат 30 мл соусу.

Смачного!
219 переглядів

Додайте свій коментар

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.