Омлет зі шпинатом та овочами

Name: Омлет зі шпинатом та овочами
Yield: порцій
Ingredients: яйце куряче: 3 шт.; шпинат: 50 гр.; болгарський перець: 1/2 шт.; броколі: 4 шт.; борошно: 1 ст. л.; масло вершкове: 10 гр.; сіль: 4 гр.; чорний перець: 4 гр.; молоко: 1/2 скл.

Опубліковано san-ayt-j Чтв, 07/05/2018 - 19:41

56 переглядів

Параметри рецепту Складність Звичайно Тип страви Друга страва Час споживання страви В будь-який час Час готування страви 20 хв. Раціон Для вегетаріанців Приготування Варіння, Смаження Смак страви Помірно солоний
Слабо солодкий
Слабо гострий
Помірно умамі

Омлет із зеленими овочами - смачний та корисний варіант для сніданку, або для обіду, або для вечері. Обирайте самі.

Параметри рецепту

Складність Звичайно

Тип страви Друга страва

Час споживання їжіВ будь-який час

Час готування страви 20 хв.

Раціон Для вегетаріанців

Приготування Варіння, Смаження

Смак страви Солоний - Помірно, Солодкий - Слабо, Гострий - Слабо, Умамі - Помірно

Інгредієнти

яйце куряче:3шт.

шпинат:50гр.

болгарський перець:1/2шт.

броколі:4шт.

борошно:1ст. л.

масло вершкове:10гр.

сіль:4гр.

чорний перець:4гр.

молоко:1/2скл.

Крок #1

Броколі варимо, шпинат і перець дрібно нарізаємо.

Крок #2

Яйця збиваємо з борошном, додаємо молоко, сіль, перець і ретельно перемішуємо. Кладемо у яєчну суміш овочі.

Крок #3

Готуємо на добре розігрітій пательні із вершковим маслом під кришкою на повільному вогні.