Параметри рецепту
Звичайно
Друга страва
В будь-який час
20 хв.
Для вегетаріанців
Варіння, Смаження
Помірно солоний, Слабо солодкий, Слабо гострий, Помірно умамі
Опис рецепту
Омлет із зеленими овочами - смачний та корисний варіант для сніданку, або для обіду, або для вечері. Обирайте самі.Інгредієнти
яйце куряче: 3шт.
шпинат: 50гр.
болгарський перець: 1/2шт.
броколі: 4шт.
борошно: 1ст. л.
масло вершкове: 10гр.
сіль: 4гр.
чорний перець: 4гр.
молоко: 1/2скл.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Броколі варимо, шпинат і перець дрібно нарізаємо.
Крок #2
Крок #2
Яйця збиваємо з борошном, додаємо молоко, сіль, перець і ретельно перемішуємо. Кладемо у яєчну суміш овочі.
Крок #3
Крок #3
Готуємо на добре розігрітій пательні із вершковим маслом під кришкою на повільному вогні.