Параметри рецепту
Просто
Друга страва
В будь-який час
30 хв.
Варіння, Смаження
Помірно солоний, Слабо солодкий, Слабо кислий, Слабо гострий, Помірно умамі
Опис рецепту
Шпинат+морепродукти - ідеальне поєднання, яке потішить усіх прихильників пасти.Інгредієнти
макарони: 300гр.
креветки: 200гр.
шпинат: 100гр.
помідор: 2шт.
часник: 10гр.
сік лимонний: 1ст. л.
олія рослинна: 10мл.
сіль: 5гр.
перець чилі: 5гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Пасту варимо згідно з інструкцією на упаковці. Креветки чистимо.
Крок #2
Крок #2
У великій пательні розігріваємо рослинну олію, додаємо часник, обсмажуємо недовго. Коли часник пустить запах, виймаємо його, на олії обсмажуємо креветки.
Крок #3
Крок #3
Додаємо нарізані помідори, шпинат і готову пасту до креветок на пательню, заправляємо лимонним соком. Солимо, перчимо, ретельно перемішуємо.
Крок #4
Крок #4
Накриваємо кришкою та прогріваємо на маленькому вогні протягом 2-3 хвилин.