Параметри рецепту
Звичайно
Випічка
В будь-який час
20 хв.
Для вегетаріанців
Смаження
Помірно солоний, Помірно солодкий, Помірно кислий, Помірно умамі
Опис рецепту
Який сезон ягід без оладок з полуницею. Прості у приготуванні, а результат - пальчики оближеш!
Інгредієнти
кефір:
1 скл.
борошно:
1 скл.
полуниця:
1 скл.
цукор:
10 гр.
олія рослинна:
5 мл.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Кефір змішуємо з яйцем, потім поступово додаємо борошно. Поступово - це щоб не було грудочок. Тісто в ідеалі повинно стати тягучим, як нутелла, і повільно сповзати з ложки.
Крок #2
Крок #2
Додаємо цукор за саком і нарізану полуницю. Знову перемішуємо і викладаємо ложкою на розпечену і змазану олією пательню.
Крок #3
Крок #3
Смажимо на невеликому вогні до золотистого кольору з обох боків.
Смачного!
Додайте свій коментар