Смьоррєбрьод, Данія

Опубліковано san-ayt-j Чтв, 07/19/2018 - 12:24
  • 50 переглядів
Багатошаровий смьоррєбрьод — це квадратний шматок житнього хліба з вершковим маслом, на який кладуть маринований оселедець, креветки, паштет та/або копчений лосось та прикрашають вареним яйцем, сиром, крихітним соленим огірком та цибулею.
Інгредієнти
хліб житній:1шт.
яйце куряче:1шт.
масло вершкове:5гр.
салат:1шт.
майонез:25гр.
креветки:75гр.
огірок:15гр.
лимон:5гр.
кріп:10гр.
сіль:2гр.
чорний перець:2гр.
Крок #1
Намажте масло на скибочку хліба і викладіть зверху листочок салату.
Крок #2
Акуратно наріжте варене яйце колами, викладіть його на хліб та помажте майонезом. Покладіть зверху готові креветки (варені).
Крок #3
Прикрасьте канапку тоненькою долькою лимону, колечками огірка та кропом. Посоліть, поперчіть.