Бань мі, В'єтнам

Параметри рецепту

Звичайно
Закуска/Снек
В будь-який час
10 хв.
1
Мало цукру, Без арахісу, Без горіхів, Без риби, Без морепродуктів
Помірно солоний, Помірно солодкий, Слабо кислий, Слабо гострий, Помірно умамі
Французькі багети з начинкою — хрустка булочка, начиняють усім, чим тільки заманеться: м’ясо барбекю, шинка, тефтелі, свіжі або мариновані овочі, яйце, сир, зелень.
Інгредієнти

багет: 1/2шт.
огірок: 1/2шт.
авокадо: 1/2шт.
морква: 1/2шт.
соус чилі: 1/2гр.
капуста білокачанна: 50гр.
вирізка свиняча: 200гр.
сіль: 5гр.
чорний перець: 5гр.
Приготування

Крок #1
Крок #1
Розріжте багет вздовж, але не до кінця.
Крок #2
Крок #2
Вийміть ложкою м’якоть авокадо та розімніть у пюре, додайте соус чилі та перемішайте.
Крок #3
Крок #3
Змажте хліб пюре з авокадо. Вкладіть всередину тонко нарізану свинячу вирізку (варену, запечену або копчену) і додайте колечка огірка, морку і капусту.
Смачного!
64 переглядів
Додайте свій коментар

Plain text

  • Не дозволено жодних HTML теґів.
  • Адреси сторінок і електронної пошти автоматично перетворюються у посилання.
  • Рядки і абзаци переносяться автоматично.
CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.