Параметри рецепту
Звичайно
Закуска/Снек
В будь-який час
20 хв.
2
Мало цукру, Без арахісу, Без горіхів, Без риби, Без морепродуктів
Варіння, Смаження, Запікання
Польська
Помірно солоний, Слабо солодкий, Слабо кислий, Слабо гострий, Помірно умамі
Опис рецепту
Ця популярна вулична їжа не має нічого загального з нашим поняттям запіканки. Скибочку розрізаного вздовж багету традиційно подають з обсмаженими шампіньйонами, сиром, зеленою цибулею та щедро поливають кетчупом.
Інгредієнти
багет:
1/2 шт.
печериця:
150 гр.
курка:
100 гр.
соус тартар:
2 ст. л.
кетчуп:
2 ст. л.
сир твердий:
150 гр.
зелена цибуля:
50 гр.
орегано:
20 гр.
олія рослинна:
10 мл.
сіль:
5 гр.
чорний перець:
5 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Подрібніть гриби та обсмажте на рослинній олії, посоліть та посипте орегано.
Крок #2
Крок #2
Розріжте багет вздовж на дві частини, помажте майонезом.
Крок #3
Крок #3
Дрібно наріжте попередньо відварену курку та покладіть зверху соусу, додайте гриби і тертий сир.
Крок #4
Крок #4
Відправте у розігріту до 200 градусів духовку на 10 хвилин.
Крок #5
Крок #5
Прикрасьте канапки нарізаною зеленою цибулею.
Смачного!
Додайте свій коментар