Параметри рецепту
Звичайно
Закуска/Снек
В будь-який час
20 хв.
4
Пікнік за містом
Для вегетаріанців, Мало цукру, Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів
Смаження
Помірно солоний, Слабо солодкий, Слабо кислий, Слабо гострий, Помірно умамі
Опис рецепту
Рол з омлету виходить не менш смачним, ніж рол з лавашу, і так само зручним для того, щоб перекусити на пікніку.
Інгредієнти
яйце куряче:
4 шт.
вода:
4 ст. л.
суміш трав:
10 гр.
чорний перець:
5 гр.
сіль:
5 гр.
сир домашній:
200 гр.
сметана:
3 ст. л.
помідори в’ялені:
50 гр.
олія оливкова:
2 ст. л.
зелень:
20 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Змішайте для омлету яйця, воду, трави, сіль і перець. Використовуючи оливкову олію, насмажте на пательні 4 тонких млинці
Крок #2
Крок #2
Помідори і зелень подрібніть, додайте до домашнього сиру, заправте сметаною і ретельно перемішайте.
Крок #3
Крок #3
Викладіть масу на млинець, згорніть його у рол. Рол з омлету для пікніку готовий.
Додайте свій коментар