Рол з омлету з домашнім сиром та в'яленими помідорами

Рол з омлету виходить не менш смачним, ніж рол з лавашу, і так само зручним для того, щоб перекусити на пікніку.
Інгредієнти
яйце куряче:4шт.
вода:4ст. л.
суміш трав:10гр.
чорний перець:5гр.
сіль:5гр.
сир домашній:200гр.
сметана:3ст. л.
помідори в’ялені:50гр.
олія оливкова:2ст. л.
зелень:20гр.
Крок #1
Змішайте для омлету яйця, воду, трави, сіль і перець. Використовуючи оливкову олію, насмажте на пательні 4 тонких млинці
Крок #2
Помідори і зелень подрібніть, додайте до домашнього сиру, заправте сметаною і ретельно перемішайте.
Крок #3
Викладіть масу на млинець, згорніть його у рол. Рол з омлету для пікніку готовий.