Параметри рецепту
Звичайно
Закуска/Снек
В будь-який час
20 хв.
4
Пікнік за містом
Для вегетаріанців, Мало цукру, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без яєць
Смаження
Помірно солоний, Слабо солодкий, Слабо гострий, Помірно умамі
Опис рецепту
Лаваш є ідеальною закускою для пікніку. Варіанти начинок дуже різноманітні.
Інгредієнти
лаваш вірменський:
4 шт.
сир сулугуні:
200 гр.
печериця:
250 гр.
олія оливкова:
1 ст. л.
масло вершкове:
20 гр.
суміш трав:
20 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Наріжте гриби, обсмажте їх до золотистої скоринки на оливковій олії.
Крок #2
Крок #2
Сулугуні наріжте шматочками, лаваші змажте розтопленим вершковим маслом.
Крок #3
Крок #3
Викладіть на кожний гриби, сир, приправте улюбленими травами.
Крок #4
Крок #4
Згорніть лаваш у трубочки та трохи підсмажте на сухій пательні. Коли трохи вистигне — розріжте навпіл.
Смачного!
Додайте свій коментар