Параметри рецепту
Звичайно
Закуска/Снек
В будь-який час
25 хв.
Пікнік за містом
Для вегетаріанців, Мало цукру, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів
Смаження, Запікання
Помірно солоний, Слабо солодкий, Слабо кислий, Слабо гострий, Помірно умамі
Опис рецепту
Хто сказав, що сендвіч не може бути корисним? Більше овочів і менше хліба - і такий перекус підійде навіть найбільшим прихильникам здорового харчування.
Інгредієнти
броколі:
1 шт.
олія оливкова:
1 ст. л.
сіль:
5 гр.
чорний перець:
5 гр.
печериця:
4 шт.
болгарський перець:
1 шт.
майонез:
2 ст. л.
часник:
5 гр.
хліб висівковий:
4 шт.
сир гауда:
100 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Розігрійте у пательні оливкову олію. Обсмажте броколі, розділену на невеликі суцвіття — помішуючи, готуйте 4 хв. Додайте нарізані скибочками гриби та перець, готуйте протягом 5 хв.
Крок #2
Крок #2
У цей час змішайте майонез та подрібнений часник. Приправте сіллю і перцем.
Крок #3
Крок #3
У цей час змішайте майонез та подрібнений часник. Приправте сіллю і перцем.
Крок #4
Крок #4
Якщо є час — можна запекти канапку у розігрітій до 200 градусів духовці протягом 3-4 хв.
Смачного!
Додайте свій коментар