Огірковий суп

Для тих, кому набридли окрошка та гаспачо, підійде холодний огірковий суп. На 90% складається з води - тож втамування спраги та голоду гарантовано!
Інгредієнти
огірок:5шт.
йогурт:2скл.
цибуля порей:1шт.
кріп:25гр.
петрушка:25гр.
часник:5гр.
лимон:1шт.
олія оливкова:2ст. л.
сіль:4гр.
чорний перець:4гр.
Крок #1
Огірки чистимо від шкірки та насіння (якщо воно є). Дрібно нарізаємо і складаємо у блендер разом з йогуртом.
Крок #2
Туди ж додаємо дрібно нарізану цибулю, подрібнений кріп і петрушку, чавимо зубчик часнику і сік одного лимону. Додаємо пару ложок оливкової олії і сіль-перець за смаком.
Крок #3
Перемішуємо до однорідного стану. Перед подачею суп потрібно охолодити.