Параметри рецепту
Звичайно
Випічка
В будь-який час
40 хв.
Сімейна вечеря
Для вегетаріанців, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів
Запікання
Слабо солоний, Помірно солодкий, Помірно кислий, Слабо умамі
Опис рецепту
Пиріг з чорницею виходить дуже ніжним, смачним і з характерною для цих ягід кислинкою.Інгредієнти
чорниця: 500гр.
масло вершкове: 200гр.
цукор: 200гр.
ванільний цукор: 2ч. л.
яйце куряче: 3шт.
розпушувач тіста: 10гр.
борошно: 600гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Масло розтерти з цукром і ванільним цукром. Додати яйця, перемішати. Додати розпушувач і борошно, замісити тісто.
Крок #2
Крок #2
Чорницю вимити, дати стекти з неї рідині.
Крок #3
Крок #3
⅔ тіста викласти у змазану олією форму, розрівняти руками. На тісто викласти чорницю.
Іншу частину тіста розкачати у нарізати на смужки. Викласти смужки сіткою згори на чорницю.
Крок #4
Крок #4
Поставити пиріг у розігріту до 180 градусів духовку і випікати близько 25-30 хвилин.
Смачного!