Параметри рецепту
Звичайно
Випічка
В будь-який час
40 хв.
Сімейна вечеря
Для вегетаріанців, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів
Запікання
Слабо солоний, Помірно солодкий, Помірно кислий, Слабо умамі
Опис рецепту
Пиріг зі смородиною - дуже м'який та соковитий. Основа виходить повітряною та солодкою і чудово поєднується з кисленькою начинкою.
Інгредієнти
борошно:
100 гр.
цукор:
70 гр.
масло вершкове:
50 гр.
яйце куряче:
1 шт.
ванільний цукор:
10 гр.
розпушувач тіста:
1 гр.
смородина:
250 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Розм’якшене вершкове масло розтерти з цукром і ванільним цукром. Додати яйце, перемішати. Всипати борошно і розпушувач, перемішати до однорідної консистенції.
Крок #2
Крок #2
Перекласти тісто у змазану олією форму, розрівняти поверхню. Акуратно викласти смородину на тісто і посипати цукром.
Крок #3
Крок #3
Поставити пиріг у розігріту до 180 градусів духовку на 30-40 хвилин.
Смачного!
Додайте свій коментар