Параметри рецепту
Звичайно
Випічка
В будь-який час
40 хв.
Сімейна вечеря
Для вегетаріанців, Без арахісу, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів
Запікання
Слабо солоний, Помірно солодкий, Помірно кислий, Слабо умамі
Опис рецепту
Абрикосовий пиріг - простий у приготуванні та неймовірно смачний десерт. А малина та мигдаль додають пирогу вишуканості.Інгредієнти
абрикос: 500гр.
масло вершкове: 200гр.
цукор: 200гр.
ванільний цукор: 2ч. л.
яйце куряче: 3шт.
розпушувач тіста: 10гр.
борошно: 600гр.
малина: 50гр.
мигдалеві пластівці: 50гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Масло розтерти з цукром і ванільним цукром. Додати яйця, перемішати. Додати розпушувач і борошно, замісити тісто.
Крок #2
Крок #2
Абрикоси помити, видалити кісточки, нарізати кубиками.
Крок #3
Крок #3
Тісто викласти у змазану олією форму, розрівняти руками і сформувати невисокі бортики. На тісто викласти абрикоси.
Крок #4
Крок #4
Поставити у розігріту до 180 градусів духовку і випікати близько 20-25 хвилин.
Крок #5
Крок #5
При подачі прикрасити пиріг свіжою малиною та мигдалевими пластівцями.
Смачного!