Параметри рецепту
Звичайно
Випічка
В будь-який час
40 хв.
Сімейна вечеря
Для вегетаріанців, Без арахісу, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів
Запікання
Слабо солоний, Помірно солодкий, Помірно кислий, Слабо умамі
Опис рецепту
Абрикосовий пиріг - простий у приготуванні та неймовірно смачний десерт. А малина та мигдаль додають пирогу вишуканості.
Інгредієнти
абрикос:
500 гр.
масло вершкове:
200 гр.
цукор:
200 гр.
ванільний цукор:
2 ч. л.
яйце куряче:
3 шт.
розпушувач тіста:
10 гр.
борошно:
600 гр.
малина:
50 гр.
мигдалеві пластівці:
50 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Масло розтерти з цукром і ванільним цукром. Додати яйця, перемішати. Додати розпушувач і борошно, замісити тісто.
Крок #2
Крок #2
Абрикоси помити, видалити кісточки, нарізати кубиками.
Крок #3
Крок #3
Тісто викласти у змазану олією форму, розрівняти руками і сформувати невисокі бортики. На тісто викласти абрикоси.
Крок #4
Крок #4
Поставити у розігріту до 180 градусів духовку і випікати близько 20-25 хвилин.
Крок #5
Крок #5
При подачі прикрасити пиріг свіжою малиною та мигдалевими пластівцями.
Смачного!
Додайте свій коментар