Параметри рецепту
Звичайно
Десерт
В будь-який час
20 хв.
Для вегетаріанців, Мало жиру, Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без яєць
Варіння, Замороження
Помірно солодкий, Слабо кислий, Слабо умамі, Помірно терпкий
Опис рецепту
Тим, хто любить більш насичені смаки, незважаючи на те, напій то чи їжа, щоб охолодитися у літню спеку і не зраджувати своїм вподобанням кавовий сорбет підійде просто ідеально.
Інгредієнти
молоко:
1 скл.
кава:
1 скл.
вода:
0,5 скл.
цукор:
0,5 скл.
ром:
100 мл.
Приготування
Крок #1
Крок #1
У сотейник викласти цукор, воду і молоко. Довести до кипіння. Як тільки цукор розчиниться, прибрати з вогню.
Крок #2
Крок #2
Влити каву і віскі та ретельно перемішати. Охолодити до кімнатної температури.
Крок #3
Крок #3
Перелити у контейнер та відправити у морозилку на 3 години. Раз на дві години витягати та перемішувати.
Крок #4
Крок #4
Якщо ви не п’єте молоко, його можна замінити водою - так десерт вийде більш кавовим.
Смачного!
Додайте свій коментар