Параметри рецепту
Звичайно
Друга страва
В будь-який час
25 хв.
Сімейна вечеря, Вечеря на двох
Для вегетаріанців, Мало жиру, Мало цукру, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів
Варіння, Смаження
Помірно солоний, Слабо солодкий, Слабо кислий, Помірно гострий, Помірно умамі
Опис рецепту
Помідори, часник та паста - класика, зі смаком якої не посперечаєшся.
Інгредієнти
макарони:
150 гр.
помідор черрі:
250 гр.
часник:
15 гр.
олія рослинна:
10 мл.
сіль:
4 гр.
чорний перець:
4 гр.
базилік:
10 гр.
сир твердий:
50 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Макарони варимо згідно з інструкцією на упаковці.
Крок #2
Крок #2
Часник дрібно нарізаємо або чавимо.
Крок #3
Крок #3
У глибокій пательні нагріваємо рослинну олію та викладаємо туди часник. Як тільки часник пустить запах, додаємо помідори чері. Посипаємо сіллю та смажимо, поки помідори не стануть м’якими.
Крок #4
Крок #4
Викладаємо у пательню відварені макарони, додаємо сіль і перець за смаком і добре перемішуємо.
Крок #5
Крок #5
При подачі прикрашаємо базиліком і посипаємо тертим сиром.
Смачного!
Додайте свій коментар