Харчі інфо

Окрошка на сироватці

Параметри рецепту

Звичайно
Суп
В будь-який час
30 хв.
Мало жиру, Мало цукру, Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без риби, Без морепродуктів
Варіння
Помірно солоний, Слабо солодкий, Слабо кислий, Слабо гострий, Помірно умамі
Опис рецепту

Окрошка на сироватці - дуже корисний та поживний варіант літнього супу. Прийдеться до смаку і дорослим, і дітям.
Інгредієнти

сироватка: 1л.
м'ясо: 200гр.
картопля: 3шт.
яйце куряче: 2шт.
огірок: 2шт.
редис: 5шт.
зелена цибуля: 100гр.
зелень: 50гр.
сметана: 50гр.
сіль: 5гр.
чорний перець: 5гр.
Приготування

Крок #1
Крок #1
Варимо м’ясо, картоплю та яйця.

Крок #2
Крок #2
Нарізаємо усі інгредієнти дрібними кубиками або тонкою соломкою. Подрібнюємо зелень.

Крок #3
Крок #3
Усе перемішуємо, солимо, заливаємо сироваткою. Додаємо спеції та сметану за смаком.

Смачного!
202 переглядів
Додайте свій коментар

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.