Параметри рецепту
Звичайно
Друга страва
Сніданок
10 хв.
Для вегетаріанців, Мало цукру, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без молочних продуктів
Смаження
Помірно солоний, Слабо солодкий, Слабо гострий, Помірно умамі
Опис рецепту
В Америці снідають панкейками, а ми будемо снідати картопляними оладками. Необхідні інгредієнти знайдуться на кожній кухні, а приготування займе хвилин 10.
Інгредієнти
картопля:
3 шт.
зелена цибуля:
5 шт.
яйце куряче:
1 шт.
борошно:
2 ст. л.
сіль:
4 гр.
чорний перець:
4 гр.
олія рослинна:
10 мл.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Картоплю чистимо, натираємо на дрібну тертку. Цибулю подрібнюємо ножем.
Крок #2
Крок #2
Відтискаємо сік, солимо, перчимо, додаємо яйце та борошно. Ретельно вимішуємо.
Крок #3
Крок #3
Ложкою викладаємо на розпечену і змазану олією пательню. Смажимо з обох боків до золотистої скоринки.
Смачного!
Додайте свій коментар