Харчі інфо

Яблучні мафіни з корицею

Параметри рецепту

Звичайно
Випічка
В будь-який час
30 хв.
Сімейна вечеря, Вечеря на двох, Пікнік за містом
Для вегетаріанців, Мало жиру, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів
Запікання
Слабо солоний, Помірно солодкий, Слабо кислий, Слабо умамі
Опис рецепту

Своє знайомство з випічкою найкраще розпочинати з капкейків та мафінів. Досить прості у приготуванні і надзвичайно смачні - і зручно пригостити усіх бажаючих.
Інгредієнти

яблуко: 2шт.
борошно: 180гр.
цукор: 100гр.
яйце куряче: 2шт.
олія рослинна: 80гр.
розпушувач тіста: 1,5ч. л.
сіль: 2гр.
кориця: 1/2ч. л.
Приготування

Крок #1
Крок #1
У мисці змішати яйця, рослинну олію та цукор. Всипати просіяне з розпушувачем борошно, сіль і корицю. Перемішати до однорідного тіста.

Крок #2
Крок #2
Яблука почистити від шкірки і натерти на крупній тертці. Додати яблука у тісто і перемішати.

Крок #3
Крок #3
Перекласти тісто у змазані маслом або заповнені вкладишами формочки для мафінів, наповнюючи їх на ⅔.

Крок #4
Крок #4
Випікати у розігрітій до 180 градусів духовці протягом 20-25 хвилин або до готовності.

Крок #5
Крок #5
Готовність можна перевірити за допомогою зубочистки, вона повинна виходити сухою з середини мафіна.

Смачного!
87 переглядів
Додайте свій коментар

CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.
Real Time Web Analytics