Параметри рецепту
Звичайно
Салат
В будь-який час
25 хв.
Для вегетаріанців, Мало жиру, Мало калорій, Мало цукру, Без глютену, Без арахісу, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без яєць
Запікання
Помірно солоний, Помірно солодкий, Помірно кислий, Слабо гострий, Помірно умамі
Опис рецепту
Гарбуз надзвичайно добре поєднується з іншими інгредієнтами у салатах. Отож не гаймо часу і готуємо корисний та смачний салат із сезонних овочів.
Інгредієнти
гарбуз:
400 гр.
помідор:
2 шт.
сир м'який:
100 гр.
червона цибуля:
1 шт.
базилік:
50 гр.
сіль:
4 гр.
чорний перець:
4 гр.
олія рослинна:
10 мл.
сік лимонний:
10 мл.
горіхи:
50 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Гарбуз нарізаємо на невеликі шматочки та відправляємо у розігріту до 180 градусів духовку. Запікаємо близько години.
Крок #2
Крок #2
Готовий гарбуз викладаємо у миску, додаємо листя базиліку, нарізані скибочками помідори, м’який сир та півкола цибулі.
Крок #3
Крок #3
Додаємо лимонний сік, рослинну олію, сіль-перець за смаком і перемішуємо.
Смачного!
Додайте свій коментар