Параметри рецепту
Звичайно
Випічка
В будь-який час
30 хв.
Для вегетаріанців, Для веганів, Мало жиру, Мало цукру, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без молочних продуктів, Без яєць
Запікання
Слабо солоний, Помірно солодкий, Слабо кислий, Слабо умамі, Слабо терпкий
Опис рецепту
Якщо ви стежите за харчуванням або з якоїсь причини відмовились від цукру, це не привід виключати з раціону будь-які солодощі. Адже навіть їх можна приготувати з корисним складом і без шкоди для смаку.
Інгредієнти
батат печений:
105 гр.
соняшникова / кокосова олія:
75 гр.
пластівці вівсяні:
160 гр.
борошно рисове:
140 гр.
сода харчова:
5 гр.
рисовий сироп:
100 гр.
тертий кокос:
20 гр.
курага:
80 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Змішайте у мисці всі інгредієнти до стану однорідної консистенції.
Крок #2
Крок #2
Із отриманого тіста зробіть круглі кульки вагою приблизно у 40 г та помістіть їх на деко, застелене пергаментним папером.
Крок #3
Крок #3
Сформуйте печиво за допомогою формочок або просто притисніть кульки рукою.
Крок #4
Крок #4
Випікайте печиво у розігрітій до 160 градусів духовці близько 20 хв.
Крок #5
Крок #5
Готову випічку посипте невеликою кількістю тертого кокосу, вимкніть духовку і поставте печиво назад ще на 10 хв.
Смачного!
Додайте свій коментар