Харчі інфо

Алкогольна кава з вогнем і шоколадом

Параметри рецепту

Звичайно
Алкогольний напій
В будь-який час
10 хв.
Для вегетаріанців, Мало калорій, Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без яєць
Слабо солоний, Помірно солодкий, Слабо кислий, Слабо гіркий, Слабо умамі, Слабо терпкий
Опис рецепту

Якщо кава з коньяком - варіант явно не ваш, спробуйте даний варіант поєднання кави та алкоголю.
Інгредієнти

кава чорна: 200мл.
кавовий лікер: 50мл.
ром чорний: 40мл.
вершки рідкі: 2ст. л.
тертий шоколад: 2ч. л.
сік лимонний: 1/2ч. л.
цукор коричневий: 1/2ч. л.
Приготування

Крок #1
Крок #1
Для цієї кави знадобиться широкий келих. Краї келиху змазуємо лимонним соком і посипаємо коричневим цукром (можна просто обмакнути келих у цукор).

Крок #2
Крок #2
Наливаємо у келих ром та підпалюємо його. Повертаємо келих з палаючим алкоголем декілька секунд, потім вливаємо лікер і гарячу каву.

Крок #3
Крок #3
Акуратно по лезу ножа вливаємо вершки так, щоб вони лежали окремим шаром на кавовому напої.

Крок #4
Крок #4
Посипаємо напій тертим шоколадом і подаємо.

Смачного!
640 переглядів
Додайте свій коментар

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.