Харчі інфо

Bali Carrot

Параметри рецепту

Звичайно
Салат
В будь-який час
15 хв.
Для вегетаріанців, Для веганів, Мало жиру, Мало цукру, Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без молочних продуктів, Без яєць
Без приготування
Помірно солоний, Помірно солодкий, Слабо кислий, Слабо гострий, Помірно умамі
Опис рецепту

До 18 століття морква була білою, фіолетовою, червоною, жовтою, але не помаранчевою.
Інгредієнти

морква: 140гр.
олія кунжутна: 10мл.
сіль вулканічна: 2гр.
кейл: 15гр.
кінза: 5гр.
кунжут смажений: 2гр.
боби едамаме: 15гр.
авокадо: 60гр.
тофу: 60гр.

Приготування

Крок #1
Крок #1
Моркву натерти на крупній терці або нарізати вручну соломкою. Заправити кунжутною олією та вулканічною сіллю.

Крок #2
Крок #2
Додати свіжий кейл і кінзу, боби едамаме і кубики свіжого авокадо.

Крок #3
Крок #3
Тофу нарізати на кубики і додати до страви. Посипати кунжутом і подавати.

Смачного!
67 переглядів

Додайте свій коментар

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.