Параметри рецепту
Просто
Друга страва
В будь-який час
40 хв.
Мало жиру, Мало цукру, Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без молочних продуктів, Без яєць
Варіння, Смаження, Запікання
Помірно солоний, Слабо солодкий, Слабо кислий, Слабо гострий, Помірно умамі
Опис рецепту
Один із найпопулярніших варіантів не десертного боулу - рис, риба та овочі. Просто, смачно та поживно.
Інгредієнти
тихоокеанський лосось:
250 гр.
рис:
0,5 скл.
авокадо:
1 шт.
огірок:
2 шт.
цукіні:
1 шт.
сіль:
4 гр.
чорний перець:
4 гр.
кунжут:
40 гр.
соєвий соус:
10 мл.
олія рослинна:
10 мл.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Шматок лосося поливаємо соєвим соусом, загортаємо у фольгу та відправляємо у розігріту до 200 градусів духовку на півгодини.
Крок #2
Крок #2
Рис варимо. Цукіні обсмажуємо на грилі або у невеликій кількості рослинної олії. Огірки та авокадо нарізаємо скибочками.
Крок #3
Крок #3
На дно глибокої миски викладаємо рис, зверху кладемо цукіні, авокадо, огірки та запечену рибу. Поливаємо соєвим соусом та посипаємо насінням кунжуту.
Смачного!
Додайте свій коментар