Параметри рецепту
Звичайно
Випічка
В будь-який час
40 хв.
Для вегетаріанців, Мало жиру, Мало цукру, Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без молочних продуктів, Без яєць
Варіння, Запікання
Слабо солоний, Помірно солодкий, Слабо гіркий, Слабо умамі
Опис рецепту
Виявляється, з квасолі можна робити не тільки основні страви, а й десерти.
Інгредієнти
какао порошок:
3 ст. л.
пластівці вівсяні:
1/2 скл.
мед:
2 ст. л.
олія рослинна:
3 ст. л.
сіль:
4 гр.
розпушувач тіста:
1 ч. л.
вода:
3 ст. л.
шоколад гіркий:
50 гр.
квасоля червона:
1 скл.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Завчасно зваріть квасолю.
Крок #2
Крок #2
У блендер помістіть квасолю, олію, какао, сіль, розпушувач, мед і вівсяні пластівці та збийте все до однорідної консистенції. Якщо суміш здаватиметься занадто густою, додайте пару ложок води.
Крок #3
Крок #3
Шоколад поламайте на дрібні шматочки та додайте у тісто. Підготуйте форму для випічки, змажте її рослинною олією та вилийте у неї тісто. Випікайте брауні у духовці при температурі 180 градусів близько 20 хвилин.
Крок #4
Крок #4
Дайте охолонути готовому брауні, а потім наріжте на порції. При бажанні можна посипати цукровою пудрою.
Смачного!
Додайте свій коментар