Параметри рецепту
Просто
Закуска/Снек
Сніданок
10 хв.
Для вегетаріанців, Мало жиру, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів
Смаження
Італійська
Помірно солоний, Помірно солодкий, Слабо кислий, Слабо умамі
Опис рецепту
Ідеальний сніданок по-італійськи.
Інгредієнти
хліб бріош / білий / чіабатта:
50 гр.
сир рікотта:
60 гр.
ожина свіжа:
30 гр.
мед квітковий:
20 гр.
масло вершкове:
10 гр.
полуничне варення:
10 гр.
кунжут:
5 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Хліб наріжте та посмажте з обох боків у вершковому маслі.
Крок #2
Крок #2
Змішайте сир рікотта з квітковим медом, викладіть на підсмажений хліб.
Крок #3
Крок #3
Зверху полийте полуничним варенням, прикрасьте свіжою ожиною та посипте кунжутом.
Смачного!
Додайте свій коментар