Харчі інфо

Цибулевий пиріг з беконом

Параметри рецепту

Звичайно
Випічка
В будь-який час
30 хв.
Мало цукру, Без арахісу, Без риби, Без морепродуктів
Смаження, Запікання
Помірно солоний, Слабо солодкий, Слабо гострий, Слабо умамі, Слабо терпкий
Опис рецепту

Ароматний пиріг, який стане чудовим доповненням до вечері. Простий рецепт випічки нашвидкуруч.
Інгредієнти

борошно: 500гр.
молоко: 300мл.
свіжі дріжджі: 15гр.
масло вершкове: 60гр.
цибуля: 1,2кг.
бекон: 200гр.
сметана: 350гр.
яйце куряче: 4шт.
мускатний горіх: 10гр.
сіль: 4гр.
чорний перець: 4гр.
Приготування

Крок #1
Крок #1
Змішайте борошно з молоком, дріжджами, маслом та сіллю. Залишіть у теплому місці на 30 хв.

Крок #2
Крок #2
Наріжте цибулю кубиками та посмажте разом з беконом у невеликій кількості олії.

Крок #3
Крок #3
Яйця змішайте зі сметаною та додайте сіль, перець і мускатний горіх за смаком. Отриману суміш змішайте зі смаженою цибулею і беконом.

Крок #4
Крок #4
Викладіть тісто у форму для випічки та рівномірно розподіліть. Зверху викладіть вершкову суміш.

Крок #5
Крок #5
Випікайте пиріг у розігрітій до 200 градусів духовці протягом 25 хв, поки поверхня не стане золотаво-коричневою.

Смачного!
переглядів: 54
Додайте свій коментар

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.