Параметри рецепту
Звичайно
Випічка
В будь-який час
30 хв.
Мало цукру, Без арахісу, Без риби, Без морепродуктів
Смаження, Запікання
Помірно солоний, Слабо солодкий, Слабо гострий, Слабо умамі, Слабо терпкий
Опис рецепту
Ароматний пиріг, який стане чудовим доповненням до вечері. Простий рецепт випічки нашвидкуруч.
Інгредієнти
борошно:
500 гр.
молоко:
300 мл.
свіжі дріжджі:
15 гр.
масло вершкове:
60 гр.
цибуля:
1,2 кг.
бекон:
200 гр.
сметана:
350 гр.
яйце куряче:
4 шт.
мускатний горіх:
10 гр.
сіль:
4 гр.
чорний перець:
4 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Змішайте борошно з молоком, дріжджами, маслом та сіллю. Залишіть у теплому місці на 30 хв.
Крок #2
Крок #2
Наріжте цибулю кубиками та посмажте разом з беконом у невеликій кількості олії.
Крок #3
Крок #3
Яйця змішайте зі сметаною та додайте сіль, перець і мускатний горіх за смаком. Отриману суміш змішайте зі смаженою цибулею і беконом.
Крок #4
Крок #4
Викладіть тісто у форму для випічки та рівномірно розподіліть. Зверху викладіть вершкову суміш.
Крок #5
Крок #5
Випікайте пиріг у розігрітій до 200 градусів духовці протягом 25 хв, поки поверхня не стане золотаво-коричневою.
Смачного!
Додайте свій коментар