Параметри рецепту
Звичайно
Десерт
В будь-який час
30 хв.
Для вегетаріанців, Мало жиру, Без глютену, Без арахісу, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без яєць
Варіння
Слабо солоний, Помірно солодкий, Помірно кислий, Слабо умамі
Опис рецепту
Солодкі роли - яскравий і незвичайний десерт, який стане прикрасою столу.
Інгредієнти
рис варений:
250 гр.
вершки рідкі 22%:
250 мл.
цукор:
125 гр.
ванілін:
0,4 гр.
яблуко:
80 гр.
ківі:
60 гр.
банан:
120 гр.
мигдалеві пластівці:
120 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Вершки, цукор і ванілін довести до кипіння, додати завчасно зварений рис. Постійно помішуючи протягом години, випарювати рідину. Готовий рисовий пудинг охолодити.
Крок #2
Крок #2
Чищені банани, яблуко та ківі нарізати брусочками.
Крок #3
Крок #3
На одну порцій взяти 100-120 г рисового пудингу, викласти на нього фрукти, сформувати рол.
Додайте свій коментар